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Tag Archive
Ostafrika von Dürrekatastrophe bedroht
Millionen leiden unter schlimmster Trockenheit seit 20 Jahren London/Kopenhagen/Wien (pte/19.12.2009/13:50) – Die Niederschläge in Ostafrika sind in diesem Jahr – zum sechsten Mal in Folge – ausgeblieben. Die britische Hilfsorganisation Oxfam http://www.oxfam.org.uk warnt davor, dass Millionen von Menschen in den kommenden Monaten davon betroffen sein werden. Die nächsten Niederschläge werden für frühestens April erwartet. In Somalia... »
Dauerndes Essen verringert Bewegungslust
Molekularer Schalter als Auslöser für Inaktivität entschlüsselt Zürich (pte/03.12.2009/16:05) – Wenn der Körper zu oft Nahrung erhält, sinkt die Bewegungslust. Auslöser dafür ist ein molekularer Schalter, der durch Insulin gesteuert wird. Das berichtet ein Forscherteam der ETH Zürich http://www.ethz.ch in einer neuen Studie im Fachmagazin Nature. Der Ratschlag, wie ein Kaiser zu frühstücken, wie... »
Überfischung fördert Algenblüte
Rückgang der Raubfische stört Nahrungskette Groningen (pte/02.12.2009/13:45) – Stickstoffdünger und Waschmittel sind bekannt dafür, dass sie das Algenwachstum fördern. Einer aktuellen Studie zufolge spielt aber auch Überfischung – vor allem von Raubfischen – eine Schlüsselrolle. Das Forscherteam um Britas Klemens Eriksson von der Universität Groningen http://www.rug.nl hat in langjährigen Untersuchungen mit dem schwedischen Fishery Board... »
Beleuchtung verändert den Weingeschmack
Studie: Bei blauem und rotem Licht darf die Flasche mehr kosten Mainz (pte/02.12.2009/13:57) – Nicht nur die Farbe eines Lebensmittels, sondern auch die Hintergrundbeleuchtung des Raumes hat wesentlichen Einfluss darauf, wie Nahrungs- und Genussmittel schmecken. Zu diesem Schluss kommen Psychologen der Universität Mainz http://www.psych.uni-mainz.de im “Journal of Sensory Studies”. Sie konnten in der Untersuchung von... »
Gesündere Kantinen sollen Gesundheitsausgaben verringern
Neue Maßnahmen zur Senkung der Versicherungskosten für Unternehmer Danvers (pte/30.11.2009/06:05) – Die Gesundheitsausgaben von etwa 160 Mio. US-Bürgern werden von ihren Arbeitgebern getragen – nicht zuletzt durch die Wirtschaftskrise haben sich diese Ausgaben zu einem großen Problem für die Wirtschaft entwickelt. In den vergangenen Jahren sind die Kosten für die Behandlung von kranken Angestellten um... »
USA: Fast 40 Prozent des Essens landet im Müll
Neue Messmethode zeichnet Bild der Verschwendung Bethesda/Wien (pte/26.11.2009/13:55) – Fast 40 Prozent der in den USA gekauften Nahrungsmittel landen im Müll. Einer Studie des National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases NIDDK in Bethesda, Maryland, zufolge, hat der Anteil von weggeworfenem Essen in den vergangenen Jahren noch weiter zugenommen. Die Menge von weggeworfenen... »
